中 文 名： | 百里香精油 |
英 文 名： | Thyme oil |
拉 丁 名： | Tbymus Vulgaris |
提取部位： | 枝叶 花朵 |
提取工艺： | 蒸馏 |
CAS 号： | 8007-46-3 |
原 产 地： | 印度、中国 |
外 观： | 淡黄色流动液体 |
香 气： | 香甜而强烈的药草味 |
相对密度（20℃）： | 0.911～0.954 |
折光指数（20℃）： | 1.4940～1.510 |
溶 解 性： | 1体积能溶解于3体积80%（v/v)乙醇中 |
旋 光 度（20℃）： | -25°～-6° |
主 要 成 分（%）： | 百里酚、沉香醇 |
原产于地中海北岸的野百里香，蔓延至欧洲各地之后目前有300多种，虽然百里香精油都从同一种属萃取而得，可是因为生长地的不同。大约分成3种，含义百里酚为主的百里香酚百里香，是较普遍的1种；含较多沉香醇的沉香醇百里香，温和不刺激；以侧柏醇为主的侧柏醇百里香。 它约30厘米高，叶片成深灰绿色旋状，能散发出浓郁的香味，会开白色或紫蓝色的小花。从百里香之名，就可以了解这种植物以香味取胜，有些会散发柠檬味、橘子味以及茴香味；有些会散发深沉的暗香，适合在庭院栽植；而味道较浓的是生长在西班牙的百里香。它喜欢温暖潮湿的地方，因此虽然冰岛也可以看到百里香的踪影，但终究不如北非、西班牙等地中海沿岸的植物芬芳。
精油档案 萃取：蒸馏叶子以及花 特质：淡黄色，有强劲刺激的香味 挥发性：中板 主要成分：百里酚、沉香醇、香荆籍酚、龙脑、芫荽油醇、松油烃、丁香烃 属性：阳 |  |
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