石榴籽油

  中 文 名:

石榴籽油

  英 文 名:

Pomegranate Seed Oil 

  拉 丁 名:

Punica granatum

  提取部位:

种籽

  提取工艺:

压榨

  CAS  号:

84961-57-9

  原 产 地:

以色列

  规    格:有机、非有机


主 要 理 化 指 标

外            观:

黄色至金黄色油状液体

香            气:

石榴籽油特征气息

相对密度(20℃):

0.940

折光指数(20℃):

1.5080~1.5280

酸   值(mgKOH/g):

≤5.0

过氧化值(mmol/kg):

≤10.0

皂化值(mgKOH/g):

190.7

主要脂肪酸组成(%):

石榴酸(C18:3):70~87

亚油酸(C18:2):3~15

油酸(C18:1):3~20


产品描述

石榴籽油是植物源的多不饱和共轭脂肪酸,其主要成分为石榴酸,含量可达70-80%


石榴籽油是植物源的多不饱和共轭脂肪酸,其主要成分为石榴酸,含量可达70-80%。因石榴酸的结构与共轭亚油酸(CLA)较为接近,其功能性超过一般意义上的共轭亚油酸。


石榴籽油中微量元素占比(mg/KG)
Calcium   Ca钙 42.2
Potassi
m K钾 3.48
Zinc      Zn锌 1.54
Iron      Fe铁 2.66
Sulfur    S硫 8.95u


石榴.png